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皓月牛肉
发布时间:2019-10-10 15:22
       皓月牛肉作为国内最大的牛肉供应商,一直走的是传统流通渠道与相对低端的商超渠道,而牛排作为新兴的爆款单品,皓月一直未沾到红利,原因有两点,一是习惯于流通渠道的原料肉操作,对肉制品品牌化运营经验不足,二是产品品质很高,成本高,价格卖不上去,在鱼龙混杂消费者对牛排暂时没有判断力的情况下,无法和低价杂牌竞争,精锐纵横介入后发现,在消费者心目中,牛排是法国的最好,根据这一特点,【我们】与研发人员沟通,用法国风味做牛排,在产品概念上,为皓月牛排注册了法派商标,强化法国风格的占位,同时消费者认为牛排是浪漫的,精锐纵横用法国情侣形象作为皓月牛排的形象载体,在产品层面,根据消费者口味测试,在调料包中加入香菇等增加口感体验的配料,为皓月牛肉导入专业销售流程,优化渠道与产品线,精彩演绎了时尚牛排的魅力,助皓月牛排销量大幅提升。(以下包装设计、平面设计为精锐纵横出品)
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